Skogbrannfaren øker – slik tilpasser du turen

Fra og med i dag er det forbudt å tenne bål i skog og mark – men det betyr ikke at du må droppe påskekosen i naturen. Med litt forberedelser kan du fortsatt nyte både fjelluft og matglede, helt uten flammer.

Skogbrannfaren øker – bålforbudet gjelder nå

15.april markerer starten på det generelle bålforbudet i hele landet. Forbudet varer til 15. september og gjelder all åpen ild i eller nær skog og annen utmark – det inkluderer også engangsgriller og bålpanner.

I Innlandet har det i tillegg blitt sendt ut gult farevarsel for skog-, lyng- og gressbrann. Den tørre våren har allerede ført til flere branntilløp, og myndighetene ber folk være ekstra forsiktige.

– Selv om påsken handler mye om uteliv, kos og turer, må vi tenke sikkerhet nå. Det er viktig at alle tar ansvar og følger forbudet, sier lokale beredskapsmyndigheter.

Ja, du kan fortsatt nyte god mat ute!

Selv om bålet må stå urørt, betyr ikke det at turgleden og ikke minst turmaten må settes på pause. Torjus Bredvold Lunder fra Opplysningskontoret for frukt og grønt minner oss på at det finnes mange smakfulle alternativer som ikke krever åpen ild.

– Mange tror at bål er en nødvendighet for god turmat. Det er det ikke. Du kan lage fantastisk mat hjemme, pakke det med deg og nyte det i naturen – med minst like stor matglede, sier han.

Turmat uten flammer: Enkle og smakfulle løsninger

Med litt forberedelser før turen, kan du servere fristende måltider – helt uten å måtte tenke på grilling eller koking ute. Her er noen forslag:

Perfekt turmat uten varme:

• Wraps med tunfisk eller kyllingsalat

• Grove muffins eller matmuffins med ost og grønnsaker

• Gulrotvafler eller grove pannekaker, pakket i matpapir

• Suppe på termos – varmende og enkelt

• Appelsiner, grønnsaksstaver og annen frisk snacks

– Det enkle er ofte det beste og maten smaker faktisk ekstra godt ute i frisk luft. Husk også på klassikerne – som en saftig appelsin etter skituren, sier Bredvold Lunder med et smil.

Unntak finnes – men bruk hodet

Selv om bålforbudet gjelder bredt, finnes det noen unntak. På godkjente bålplasser eller der det er helt åpenbart at det ikke er brannfare – for eksempel ved snødekke eller etter kraftig regn – kan det fortsatt være lov å tenne bål. Men husk: det er du som er ansvarlig hvis noe går galt.

Har du en bålpanne på egen eiendom og forholdene tillater det, kan du fremdeles lage mat ute – men alltid med vann eller annet slokkemiddel tilgjengelig.

Naturglede og matsikkerhet i påskesekken

Påsken handler om frihet, kos og gode stunder ute. Med litt kreativitet og planlegging kan du både spise godt og ferdes trygt – selv uten flammer.

Så pakk sekken med smakfulle godsaker, nyt vårsola